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西贝:“美食+影视”跨界配相符 助力北京国际电影节

2021-10-03 04:06分类:护脸手法 阅读:

  9月21日,第十一届北京国际电影节在北京怀软雁栖湖国际会展中央拉开帷幕,现场多星云集、精彩纷呈。自开办以来,北京国际电影节首终秉承“共享资源、共赢异日”运动现在的,已发展成为国际性、专科性、创新性和高端化、市场化的国际电影盛会。

  与去届差别的是,今年电影节上“美食”成了现场一大亮点和备受影迷关注的炎点。行为本届电影节的“首席味道分享官”,西贝餐饮集团将美食带进电影节,在现场刮首了“美食风”。

  “美食+电影”的跨界配相符

  在本届电影节现场不寝陋到,开幕式酒会、晚宴、休休备场区等环节和场地,布满了西贝的产品、展台、道旗、服务人员等。处处表现的美食元素,使电影节变成“声光色香味”俱全的盛筵。

  

  行为北京国际电影节的美食配相符方,西贝餐饮集团以“首席味道分享官”的身份为电影节量身定制了清洁坦然、方便品尝、好吃时兴的全方位“美食方案”,上演了一出“美食+电影”的跨界大戏。

  在红毯酒会专区、休休备场区等场所,西贝旗下品牌西贝莜面村,为明星嘉宾和做事人员,挑供了燕麦月饼、枣糕、朵朵软心红糖幼发糕、果仁幼烙饼等幼食,以及草原酸奶、沙棘汁饮料、西红柿汁饮料、檬檬幼麦草果蔬汁饮料等特色饮品。并且,西贝还在现场竖立了贾国龙功夫菜专区,在星光熠熠中,内蒙原切牛肉干、扬州清炖狮子头、江南蜜汁酱香鸭、闽南海鲜沙茶锅等功夫菜引人注现在。西贝为与会者挑供品尝美食、增添能量的场地,这边也成了他们休休、外交的空间。

  

  本届北京国际电影节的迎接晚宴,也选在西贝旗下九十九顶毡房阜石路店举走。九十九顶毡房准备了雄厚地道的内蒙特色美食迎接各位与会嘉宾、明星。西贝还在晚宴现场搭建了贾国龙功夫菜专区,进一步为与会者挑供了品尝、制作美食的机会和有趣。

  此外, 化妆品功效西贝为助力“千万文惠·点亮京影”主题惠民不悦目影运动,在每一张线下展映门票上,附上西贝莜面村专享优惠券,为运动期间持券前去西贝莜面村全国各大门店的顾客挑供堂食扣头,促进电影市场升温回暖。

  

  能够说,行为“首席味道分享官”,西贝为本届电影节挑供的全方位美食解决方案,成为电影节的主要助力和保障。议定挖掘电影、餐饮的上风资源,西贝既为参会者挑供了崭新体验,又成为“美食+电影”跨界配相符的主要尝试。

  健康、高质美食品牌凸显

  西贝之因而得到北京国际电影节的青睐,能够说是多年来着力打造“好吃战略”美食品牌的有效表现。

  行为传统美食品牌的代外,西贝在以前三十多年的发展中,不论在工艺、服务,照样品牌定位上,一向不拘泥于传统模式,而是保持赓续迭代更新。现在,西贝在前期大量发展积累的基础上,逐渐发展出了以西贝莜面村、贾国龙功夫菜、西贝海鲜、九十九顶毡房为主的品牌矩阵,并且供答链管理系统日趋完善,促进了菜品品质的安详升迁。

  

  现在,西贝在食物的种植源头管理、自有基地、供答商、厨房等环节都实走同一的食品坦然管理标准,进走各类厉格的评审和监督。一切菜品,在上市前还都进走食品坦然评估审核,议定对菜品材料进走识别,对菜品材料蓄积温度和时间、半制品冷却速度、制品出锅温度、高风险食品稀奇坦然事项等各环节进走食品坦然评估等,以确保菜品的品质和坦然。

  自“好吃战略”挑出以来,“闭着眼睛点,道道都好吃”已成为西贝的招牌口号,而对“一顿好饭,随时随地”这一愿景的坚持,则更使西贝将健康、高品质探索推到极致。

  

  以在本届电影节上的贾国龙功夫菜为例,其说相符各大菜系名厨,研发推出的中国经典菜,采用急冻锁鲜技术锁住美食出锅时的味道,让“一顿好饭,随时随地”的愿景真实落到实处,并议定食品工程和标准化,探索推动中国传统美食迈向国际市场的路径。

  近年来,西贝议定赞助综艺节现在、主要运动等举措,越来越多地走进公多视野,形成“破圈”之势。能够说,在消耗赓续升级的背景下,议定已足消耗者日好升迁的高品质餐饮需要,西贝已成为广受消耗者迎接的国民美食品牌。

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